Praznični maraton se približava, a u KISSA10 i Fresca osmislili su mnoštvo zanimljivih dešavanja za samu završnicu godine. Pored novogodišnjih menija koji važe u oba projekta (u KISSA10 ne propustite koktel Steklovata sa vau-serviranjem, a u Fresca — šampanjac, kavijar i govedinu Wellington), tim gastro-dvorca pripremio je i poklon-specijale, glasne matinee, market i večeru sa šampanjistom Aleksandrom Salmonom.
Ideje za poklone:
Od ove nedelje u KISSA10 možete kupiti praznične koktele iz novogodišnjeg menija u bocama: Steklovata (3333 rsd), Run Rudolf Run (2777 rsd) i Zvončići (2777 rsd), kao i set od tri flaširana koktela — za 7777 rsd. Svako pakovanje sadrži 3–4 porcije pića.
Foto: Kissa10
Run Rudolph Run je božićni mandarina gimlet sa ruzmarinom. Zvončići (ili Jingle Bells) je veseo i dubok koktel sa destilatom palo santo, japanskim šljivovim likerom umeshu i italijanskim vermutom. Steklovata je posvećena popularnoj ruskoj pop-grupi iz Orenburga iz dvehiljaditih, sa kultnim hitom „Novij god“. U čaši sa vau-serviranjem — cimetni viski Fireball, suvi vermut, brusnica i bitter.
Još više poklona možete pronaći na subotnjem novogodišnjem marketu u Fresca Cellar.
Kompletan raspored uoči Nove godine
27. decembar, 12:00–22:00. Subotnji market u Fresca Cellar. Tokom dana, do 17:00, dođite po antikvitete, novogodišnje ukrase, slatkiše, kafu i druge poklone, a uveče — zbog žurke (biće i ideja za poklone). Line-up od 17:00: Pretop, SLOJ, Zielinski & Rozen i Con Te; do 17:00 — DUB Vintage Shop, Breskva, Valentina i Karanfil, Jeroboam, YoYo Roasters i Sutchya i Prutya. Tim Fresca pripremio je kuvano vino, egg-nog i još mnogo toga.
29. decembar, 19:00. Večera sa Aleksandrom Salmonom, Fresca. Šampanjist četvrte generacije, fokusiran na sortu Meunier i na čelu porodične kuće Champagne Salmon, donosi nekoliko ekskluzivnih etiketa i lično ih predstavlja u Beogradu. Set šampanjaca možete probati uz večeru od šest sledova: od tartara na briošu sa musom od parmezana i choux farci, tradicionalnog jela iz Emilija-Romanje, do semifreda sa slanim karamelom i gorgonzolom. Ulaznice (15000 rsd) dostupne su u DM-u @fresca.bg.
31. decembar, od 13:00. Prednovogodišnje matine-žurke u celoj zgradi u Dobračinoj 29A, od Fresca Cellar do KISSA10. Glasna muzika, šampanjac, kokteli (pa čak i fontana Negronija u KISSA10) obećani su u oba projekta.
KISSA10, foto: Danja Čistjakov
U KISSA10 matine otvara Leo Minor — strastvena muzička selektorka koja se ne ograničava žanrovima i rezidentkinja Radio D59B. Leo često poseže za retkim i malo poznatim trakama, kombinujući nova otkrića i zaboravljene dragulje — od loungea, world musica i hip-hopa do synth-popa 80-ih i bogatog elektronskog groovea. Nakon nje novogodišnju atmosferu u KISSA10 stvara Danja Čistjakov, a zatim mu se od 18:00 pridružuje bliski prijatelj projekta DJP (back-to-back set). Paralelno, tim KISSA10 priprema grickalice, pića i sve hitove iz osnovnog menija, kao i novogodišnje specijale. Plus, samo tog dana u prostoru će raditi fontana Negronija (maksimalno zabavna atrakcija). 31. decembar, 13:00–20:00
U međuvremenu, na terasi Fresca Cellar postaviće grejalice i služiti tople napitke, uz sve vinske i gastronomske hitove projekta. Muziku pušta DJ i prijatelj KISSA10 — sjajna Teodora Van Kontekst. Povod da pojedete pastu sa kavijarom na svežem vazduhu, u duhu najboljih après-ski žurki (i zalijete sve čašom šampanjca). 31. decembar, 13:00–19:00
Restoran Fresca će 31. decembra raditi u mirnijem ritmu, od 10:00 do 19:00. Idealno za doručak, ručak ili ranu novogodišnju večeru pre bučnih slavlja — bez glasne muzike, ali uz isto uzvišeno raspoloženje.
0 Comments